彭堡千亩优质张杂谷示范基地位于固原市原州区彭堡镇彭堡村，由彭堡镇新星土地股份合作社与宁夏农林科学院固原分院合作实施，通过科技项目扶持，建成示范基地1000亩，其中核心示范展示区50亩。
一是通过优良品种培育与推广实现产量提升。在示范基地引进张杂谷、晋谷、神谷、吨谷、隆谷、汾选系列40个优良品种进行品种展示和试验示范，对比确定最适宜当地种植的谷子品种。
二是通过节水技术应用实现水分利用效率提升。引进转化“渗水地膜波浪式机穴播技术”“集雨节水高效利用和农机农艺融合”，采取双垄沟覆膜穴播、全程机械化生产、膜下滴灌、配方施肥及病、虫、草绿色防控等措施，水分利用率提高15%以上，解决了种植小杂粮有效降雨利用率低、新品种引进更新速度慢、栽培技术落后、用工量大等瓶颈问题。
三是通过土地经营权和资金入股土地股份合作社建立新型经营机制。积极探索土地流转规模经营新模式，新星土地股份合作社引导农户以土地经营权和资金入股股份合作社，建立了“土地变股权、农民当股东，收益有分红”的新型经营机制。合作社目前入股土地1032亩，入股农户60户，按照在保证兑付入股土地保底租金前提下，从当年盈余中提取10%的公积金、公益金，提取15%的风险基金，剩余75%的利润实行按股二次分配的方式进行分红。
通过科技示范引领，彭堡千亩优质张杂谷示范基地为全区推广小杂食种植探索了经验。试种的晋谷21号市场价达每公斤32元，张杂谷13号较当地传统种植模式增产预计100公斤（2018年亩产600公斤，今年预计亩产700公斤），按目前每公斤4元的市场价计算，可实现亩均增收400元。该产业发展前景良好，切实拓宽了农民增收渠道。
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