为精准稳妥推进辖区餐饮业企业有序复工复产，大武口区突出重点、统筹兼顾、分类指导，全区上下千方百计“抢”时间，打通复工复业“梗阻”，实现从“点状复工”到“全链复工”。
分区分级，加快复工宣传“进度条”。广泛张贴、发放餐饮业复工复产通告3000余份，向餐饮经营业户详细宣传餐饮业复工复产政策、复工条件，帮助餐饮经营户做好复工准备工作，要求各餐饮经营必需落实员工复工健康检测、用餐区域消毒情况、员工生活轨迹等各项疫情防控措施后方可开展经营性活动。截至目前，辖区食杂店（小卖部、便利店等）开业1662家，餐饮业开业1399家，开业率99%。
从严从实，加强业务规范“指导线”。分时段调整餐饮行业疫情防控措施，针对不同时期工作重点，靠前服务，在做好自身防护措施的前提下，开展疫情防控实地指导；利用电话、微信群等方式同步开展线上指导，重点指导经营户如何做好线上平台运营、原材采购储存、每日消毒、用餐人员“健康码”管理等防控措施，鼓励推行线上点餐、预约就餐、错峰就餐、分区用餐，不承接宴席等聚集性活动，从源头避免交叉感染。
落实落细，加大行业监管“保护链”。加强后续监管，压实餐饮经营户疫情防控主体责任。对照疫情防控和食品安全要求对复工后的餐饮经营户实行从严监管，开展早、中、晚不定期随机抽查，检查复工后餐饮经营户疫情防控措施落实情况，是否按照法律法规要求储存、销售、加工食品。自3月1日通告发布以来，检查食品经营户11289户次，餐饮经营户6881户次；责令5家餐饮经营户停业整顿，同时叫停外卖平台配送服务；办理1起饭店使用超过保质期食品原料案罚款5000元。
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