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大河乡优质的自然条件、地理环境，孕育了特色农产品拱棚甜瓜，生产的甜瓜色泽好、糖分高、口感极佳，赢得了消费者认可，并于今年通过客商、电商平台将硒甜瓜打入北京、上海、福建、广东等沿海发达地区及西北周边省份，成为大河乡特色农业品牌。
红寺堡是移民地区，也是一个农业大区，农民人口占全区总人口的80%以上。近年来，坚持以“脱贫攻坚、增收富民”为统领，因地制宜、加大扶持，深化农业产业结构调整，培育形成了葡萄、草畜、枸杞三大主导产业和一批优势特色农业，特色农业占全区农业种植面积40%以上，成为移民群众增收致富的重要支撑。
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